La Costeña / Bayos Refritos Bab
Leírás és eredet:
A La Costeña Bayos Refritos bab egy hagyományos mexikói termék, amely bayo babokból készül, főzve és gondosan pürésítve, hogy krémes állagot és autentikus ízt kapjon. Mexikóban és más latin-amerikai országokban széles körben használják taco-k, burrito-k, torták és reggeli ételek kísérőjeként.
Tápérték és előnyök (100 g termékben):
- Energia: 125 kcal
- Zsírok: 3 g
- Telített zsírok: 0,5 g
- Szénhidrátok: 18 g
- Cukor: 1 g
- Fehérje: 6 g
- Rost: 5 g
- Nátrium: 450 mg
- Előnyök: jó növényi fehérjeforrás, a rost elősegíti az emésztést, alacsony telített zsírtartalmú, kiegyensúlyozott energiát biztosít.
Glutén: gluténmentes
Felhasználás:
- Mexikó: taco-k, burrito-k, tojás, torták és enchilada-k kísérőjeként
- Peru: reggeli vagy főételek köretéhez
- Venezuela: arepák töltelékeként vagy rizs és hús mellé
- Más latin-amerikai országokban: kenyérre kenve, dipként vagy hagyományos ételek kísérőjeként
Előnyök a mindennapi étrendben:
Növényi fehérjét és rostot biztosít, praktikus és gyorsan használható, ideális kiegyensúlyozott étrendhez autentikus latin-amerikai ízekkel.
