A PEPE COMALA 15 cm-es fehér kukorica tortillák nélkülözhetetlen alapjai az igazi mexikói konyhának. Rugalmas állaguk és autentikus ízük miatt tökéletesek taco, quesadilla, enchilada és sok más hagyományos étel elkészítéséhez.
Kiváló minőségű fehér kukoricalisztből készülnek, hagyományos mexikói eljárások szerint, így megőrzik Mexikó gazdag kulináris örökségét. Ideális választás azoknak, akik Európában is eredeti mexikói ízeket szeretnének.
Elérhető az Inka Ház kínálatában, szállítással Magyarországra és egész Európába.
Miért fogod szeretni?
Autentikus mexikói ízvilág: gondosan válogatott fehér kukoricából készül.
Sokoldalúan felhasználható: tacohoz, quesadillához, enchiladához, tostada készítéshez.
Gluténmentes: gluténérzékenyek számára is megfelelő.
Megbízható minőség: a PEPE COMALA támogatja a helyi termelőket és fenntartható módszereket alkalmaz.
Felhasználási javaslatok
- Melegítsd serpenyőben, lapon vagy mikrohullámú sütőben, hogy még frissebb legyen.
- Használd taco, sajttal töltött quesadilla vagy salsával leöntött enchilada készítéséhez.
- Kiváló köret guacamoléval, babbal vagy házi salsával.
- Kreatív felhasználás: készíts belőle ropogós tostada alapot vagy tortilla chipset mártogatósokhoz.
Egy kis mexikói történelem az asztalodon
Ezek a tortillák a hagyományos nixtamalizációs eljárás tiszteletben tartásával készülnek. Ez egy ősi mexikói módszer, amely során a kukoricát mésszel főzik, így javul a tápértéke, és kialakul az igazi tortilla jellegzetes íze.
A PEPE COMALA számára kiemelten fontos a fenntarthatóság: helyi gazdákat támogatnak, és felelős termelési módszerekkel biztosítják a kiváló minőséget.
Tippek a legjobb élményhez
- Tálald házi salsával vagy friss guacamoléval.
- Készíts belőle al pastor, carnitas vagy vegetáriánus tacót.
- Ideális baráti összejövetelekhez és mexikói vacsorákhoz.