A termék megvásárolható Inka Ház üzletünkben!
Zöld főzőbanánból készült lepény!
A banánt karikákra vágják és elősütik majd lapítják, innen ered a lapított banán "patacón" elnevezés.
A lepényt újra megsütik, így lesz kívül ropogós, belül pedig puha.
Népszerű street food étel, könnyen elkészíthető.
Az alábbi országokban a legnépszerűbb étel:
Kolumbia, Venezuela, Ecuador, Peru, Kuba, Puerto Rico, Dominikai Köztársaság
Használják köretként, húsokhoz, mártogató szószokhoz
Amiért olyan népszerű: magas a szénhidrát tartalma, ehető különféle ízesítéssel, grillezhető, főzhető, süthető, egész évben megterem és sokkal költséghatékonyabb
a termesztése, így fontos alapélelmiszer.
Nyersen viszont nem fogyasszák, mert úgy nem finom.
Hazánkban az édes banán a leggyakoribb, néha nehéz elvonatkoztatnunk, hogy sok másfajta is van, de lassan teret hódítanak a különféle banánfajták.