A vörös bab Latin-Amerika egyik legfontosabb alapélelmiszere, amelyet számos hagyományos ételben használnak. Különösen népszerű Közép- és Dél-Amerikában, ahol a „frijoles rojos” elengedhetetlen része a mindennapi étrendnek. Gazdag ízvilágával és puha textúrájával ideális levesekhez, pörköltekhez, rizses ételekhez és salátákhoz.
Összetevők és előállítás
100 %-ban természetes vörös bab, adalékanyagok és tartósítószerek nélkül. A babot betakarítás után szárítják és gondosan válogatják, hogy megőrizzék tápértékét és ízét.
Tápérték (100 g száraz termékben, hozzávetőlegesen)
- Energia: 320 kcal
- Fehérje: 22 g (44 % AJÁNLOTT BEVITEL)
- Zsír: 1 g
- Szénhidrát: 55 g
- Rost: 15 g (60 % AJÁNLOTT BEVITEL)
- Vas: 5 mg (36 % AJÁNLOTT BEVITEL)
- Magnézium: 150 mg (37 % AJÁNLOTT BEVITEL)