Umsha Lila Kukorica Italpor / Chicha Morada en Polvo UMSHA
Leírás és eredet:
Az Umsha lila kukorica italpor egy hagyományos perui frissítő ital, amelyet andin lila kukoricából készítenek. A kukoricát gyümölcsökkel és fűszerekkel főzik, majd frissítő és tápláló ital formájában fogyasztják már az inka idők óta. Az UMSHA por alakban kínálja ezt a hagyományt, így otthon is könnyedén elkészíthető, megőrizve az autentikus perui ízt.
Tápérték és előnyök (100 g termékben):
Előnyök: gazdag antioxidánsokban, támogatja a vérkeringést, csökkenti a gyulladást és erősíti a szervezet védekezőképességét.
Glutén: gluténmentes.
Felhasználás Latin-Amerikában:
- Peru: alapvető ital családi étkezéseknél, éttermekben és ünnepségeken; hidegen szolgálják fel, gyakran ceviche vagy ají de gallina mellé.
- Bolívia és Ecuador: népszerű andoki frissítő ital vásárokon és társasági összejöveteleken.
- Más latin-amerikai országok: egzotikus és tápláló ital, amely egyre népszerűbb a nemzetközi gasztronómiában.
Előnyök a mindennapi étrendben:
Természetes frissítő ital, amely antioxidánsokat biztosít mesterséges adalékok nélkül. Könnyen elkészíthető, egészséges és segít megőrizni a szív- és érrendszer egészségét, miközben autentikus andoki ízt nyújt.