El Fernet-Branca egy keserű likőr. Eredetileg Olaszországból származik, de Argentínában „honosodott meg”, és talán ez áll a legközelebb a magyar Unicum ízvilágához.
Az argentin kultúra szerves része. 27 féle gyógynövényből és fűszerből készül, receptje titkos.
Fogyasztási szokások Argentínában:
- a társasági események és ünnepségek elengedhetetlen része
- a fiatalok körében különösen népszerű, gyakran kólával keverve fogyasztják
