La Costeña / Egész Fekete Bab 560 g
Leírás és eredet:
A La Costeña Egész Fekete Bab egy klasszikus mexikói termék, gondosan válogatott babokból készül. Különösen népszerű Mexikóban, de egész Latin-Amerikában használják hagyományos ételek, például chili, burrito, rizses egytálételek és levesek készítéséhez.
Tápérték és előnyök (100 g termékben):
- Energia: 340 kcal
- Zsírok: 1 g
- Telített zsírok: 0 g
- Szénhidrát: 62 g
- Cukor: 2 g
- Fehérje: 21 g
- Rost: 16 g
- Nátrium: 5 mg
- Előnyök: magas rost- és fehérjetartalom, támogatja az emésztést és a szív egészségét, alacsony zsírtartalmú, természetes B-vitaminokban gazdag.
Glutén: gluténmentes
Felhasználás:
-
Mexikó: taco-khoz, burritóhoz, chilihez, főételekhez
-
Venezuela: rizses és babos egytálételekhez
-
Peru: hagyományos levesekhez és salátákhoz
-
Egyéb latin-amerikai országok: köretként, pürékhez, egészséges snackként
Előnyök a mindennapi étrendben:
Tápláló, magas fehérje- és rostforrás, hosszú távú energiát biztosít, és sokoldalúan felhasználható a hagyományos latin-amerikai konyhában.
