Leírás és eredet
A Caracas Maláta egy nem alkoholos malátás üdítőital, amely Venezuelából származik. Készítése során válogatott malátázott árpát használnak. Édes, enyhén pörkölt íze miatt nagyon népszerű gyermekek és felnőttek körében, tápláló és energizáló ital. A 330 ml-es kiszerelés ideális egyéni fogyasztásra.
Elkészítési folyamat
- Magas minőségű árpa kiválasztása és kontrollált malátázás.
- Főzés vízzel, cukorral és természetes aromákkal.
- Enyhe karbonizáció, majd hermetikusan lezárt 330 ml-es palackokba töltés.
Tápérték (330 ml)
- Energia: 120 kcal
- Szénhidrát: 28 g (9 % IDR)
- Cukor: 25 g
- Fehérje: 1 g (2 % IDR)
- Zsír: 0 g
- Nátrium: 15 mg (1 % IDR)
- B-vitaminok az árpából.
Előnyök
- Természetes energiaforrás, gazdag szénhidrátokban.
- Édes, enyhén pörkölt ízű, frissítő ital.
- Az árpában található B-vitaminok révén tápláló.
Használat Latin-Amerikában
Elsősorban Venezuelában fogyasztják, frissítőként ebédekhez, uzsonnákhoz vagy családi ünnepeken. Tökéletes kísérője hagyományos venezuelai ételeknek, de önmagában is élvezhető, energizáló ital.