Leírás
A La Costeña pozoléhez való kukorica a mexikói konyha egyik alapvető hozzávalója, különösen a hagyományos pozole elkészítéséhez. A pozole egy jellegzetes mexikói leves, amely nagy szemű kukoricából és húsból készül.
Ez a kukorica már előfőzött és fogyasztásra kész, így gyorsan és egyszerűen készíthetők vele autentikus mexikói ételek.
Összetevők
- Pozolé kukorica
- Víz
- Só
- Savanyúságot szabályozó anyag (kiszereléstől függően)
Jellemzők
- Nagy szemű, puha kukorica
- Puha, de mégis tartós állag
- Semleges íz, jól átveszi a fűszereket
- Azonnal felhasználható
️ Felhasználás
- Pozole rojo, blanco vagy verde készítéséhez
- Mexikói levesekhez és alaplevekhez
- Hagyományos egytálételekhez
- Salátákhoz és kukoricás ételekhez
Kiszerelés
Felhasználás előtt ajánlott leöblíteni, hogy a konzervlé feleslege eltávozzon, és még jobb legyen az étel íze.
