Maltín Polar – Venezuelai malátaital dobozban
Leírás és eredet
A Maltín Polar egy alkoholmentes ital, amely Venezuelából származik, és malátából, vízből, árpából, komlóból és cukorból készül. Évtizedek óta a mindennapi élet része, gyerekek, fiatalok és felnőttek egyaránt fogyasztják. Édes, enyhén pörkölt ízével egyedülálló Latin-Amerikában, teljesen eltér a hagyományos üdítőitaloktól.
Előállítási folyamat
- Válogatott, magas minőségű malátázott árpa.
- Főzés vízzel és komlóval, amely különleges ízt ad.
- Irányított erjesztés (alkohol nélkül).
- Cukor hozzáadása és szénsavasítás.
- Légmentesen zárt dobozolás a frissesség és az íz megőrzéséhez.
Tápérték (355 ml – kb. 1 doboz)
- Energia: 180 kcal
- Szénhidrát: 46 g (15 % NAPI AJÁNLOTT BEVITEL)
- Cukor: 42 g
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 0 g
- Nátrium: 25 mg
- B-vitaminok: kis mennyiségben, hozzájárulnak az energia-anyagcseréhez.
Előnyök
- Gyors energiaforrás a szénhidrátoknak köszönhetően.
- Alkoholmentes, így bármely korosztály fogyaszthatja.
- B-vitaminban gazdag, amely az árpából származik.
- Egyedülálló ízvilág: édes, enyhén pörkölt, frissítő és tápláló.
Felhasználás Latin-Amerikában
Venezuelában nemzeti italnak számít, fogyasztják önmagában, jéggel vagy tipikus reggelik kísérőjeként, például arepával, empanadával vagy péksüteményekkel (cachitos).
Kolumbiában és Ecuadorban szintén frissítő és energizáló italként ismert.
A külföldön élő venezuelai közösségek számára nosztalgikus ital, amely összekapcsolja őket hazájuk kultúrájával.