Ají no Sillao Soy Sauce

1 690 Ft

NEW

Ají no Sillao Soy Sauce

Ají no Sillao Soy Sauce

Ají no Sillao Soy Sauce

Ají no Sillao Soy Sauce

Ají-no-Sillao Soy Sauce is a unique blend of Peruvian and Asian cuisine.

In the mid-19th century, many Asian immigrants arrived in Peru, bringing with them their native spices and flavors, which they combined with Andean cuisine, giving birth to Ají-no-Sillao soy sauce. Thanks to its popularity, it has become widely appreciated and gives a distinctive taste to dishes.

Chifa, the term for Chinese-Peruvian cuisine, has become deeply embedded in Andean food. Many dishes, originally Chinese, have been adapted and altered to fit local ingredients and tastes.

Dishes made with Ají-no-Sillao soy sauce include:

Arroz Chaufa (fried rice, also known as Chao Fan)
Tallarín Saltado (noodles with vegetables, meat, and soy sauce, similar to Chow Mein).
This fusion of flavors reflects the unique and flavorful combination of Chinese and Peruvian culinary traditions!

Learn more

In stock (15 pcs)

1 690 Ft

Details

Tipikus ételek Ají-No-Sillao szójaszósszal:

Pirított rizs – Arroz Chaufa (Chao-Fan)
Zöldséges és húsos tészták – Tallarín Saltado (Chow-Mein)
Pácolt húsok, levesek és wokos zöldségek

Táplálkozási információk (100 g termékre):

Energia: kb. 50–60 kcal
Fehérje: 8–10 g
Szénhidrát: 4–6 g
Nátrium: 4500–5000 mg
Zsír: <1 g

Előnyök és jellemzők:

Gazdag fehérjében és ásványi anyagokban (pl. nátrium, kálium).
Intenzív, umami íz, amely kiemeli az ételek ízét. (Umami: egy gazdag, mély és kellemes íz, amely megtalálható például szójaszószban, érlelt sajtokban, paradicsomban és húslevesekben. Az umami az öt alapíz egyike a édes, savanyú, keserű és sós mellett.)
Alkalmas pácoláshoz, főzéshez és wokos ételekhez.
Hozzáadott fűszereivel egyedülálló perui-ázsiai aromát kölcsönöz minden fogásnak.
Könnyen kombinálható mind hagyományos, mind modern receptekkel.

Data

Űrtartalom

500ml

Item number

SI001

Weight

612 g/pcs