Leírás és eredet:
A Taragüi yerba mate Argentína egyik legismertebb teája, amit a Las Marías birtok ültetvényeiről származik. A térség különösen kedvező természeti adottságokkal rendelkezik, ezért kiváló a minőségi yerba mate cserje termesztéséhez.
Idővel a Taragüi annyira népszerű mate tea lett, hogy ma már a világ számos pontján megtalálható, és többféle változatban is elérhető (hagyományos, erőteljesebb, illetve enyhébb ízek).
A mate tea egyre nagyobb népszerűségre tesz szert világszerte, jótékony hatásai miatt: természetes energiaforrás, segíti a koncentrációt, gazdag antioxidánsokban, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Tápérték (100 g):
- Energia: 65 kcal
- Szénhidrát: 15 g
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 0 g
- Nátrium: 9 mg
Előnyök:
- Természetes koffeinforrás (matein), amely hosszan tartó energiát biztosít.
- Magas antioxidáns-tartalommal erősíti az immunrendszert.
- Káliumot, magnéziumot és B-vitaminokat tartalmaz.
- Támogatja az emésztést és frissítő hatású.
Felhasználás Latin-Amerikában:
- Argentína: a mindennapok szerves része, baráti körökben fogyasztják.
- Uruguay: egész nap isszák termoszból.
- Paraguay: hidegen is, tereré formájában.
- Chile és Bolívia: erőteljes íze miatt keresett ital.
Összefoglaló:
A Taragüi nemcsak egy tea, hanem Argentína kulturális örökségének része, amely a közösség, a megosztás és az energia szimbóluma.