Használat Latin-Amerikában
Venezuelában az Anís Cartujo szinte minden hagyományos ünnepen és családi eseményen jelen van, fogyasztják tisztán, koktélban vagy akár desszertek készítéséhez. Más latin-amerikai országokban élő venezuelai közösségekben is fontos kulturális szimbólumként jelenik meg.
Összegzés
Az Anís Cartujo egy klasszikus venezuelai ánizspárlat, amely édes, intenzív ízével a hagyományt, a kultúrát és az ünneplést szimbolizálja, kihagyhatatlan ital a venezuelai életben.