La Latina / Salsa para Pollo a la braza

La Latina / Salsa para Pollo a la Parrilla

Descripción y procedencia:
La salsa para pollo a la parrilla de La Latina es un condimento típico de México y ampliamente consumido en otros países latinoamericanos como Perú y Bolivia. Está elaborada con especias naturales, hierbas y un toque de picante suave, diseñada para realzar el sabor del pollo y otros tipos de carnes a la parrilla.

Valor nutricional y beneficios (por 100 g):

• Energía: 85 kcal
• Grasas: 1 g
• Carbohidratos: 16 g
• Azúcares: 5 g
• Proteínas: 0,5 g
• Sodio: 480 mg
• Beneficios: bajo en grasas, aporta sabor intenso sin necesidad de aceites adicionales, contiene antioxidantes naturales de las especias.

Gluten: sin gluten

Usos:

• México: ideal para marinar o acompañar pollo a la parrilla, carnes asadas y tacos.
• Perú: se usa para darle un toque especial a brochetas de pollo o carnes al horno.
• Bolivia: para realzar sabores en pollos al horno, parrilladas y platos mixtos de carne.

Ventajas para la dieta diaria:
Aporta sabor y aroma a los platos sin aumentar significativamente calorías ni grasas. Permite preparar comidas rápidas y sabrosas con ingredientes naturales y tradicionales de la gastronomía latinoamericana.