Az Amor keksz Argentína egyik legismertebb édessége, amelyet ropogós állagáról és lágy krémes töltelékéről ismernek. A név a gyengédséget és a hagyományt idézi, és generációk óta része az argentin mindennapoknak, valamint Latin-Amerika más országaiban is kedvelt.
Előkészítési folyamat
A kekszek válogatott búzalisztből, cukorból, növényi olajokból és természetes aromákból készülnek. A sütés után krémes töltelékkel rétegezik, amely kiemeli az ízvilágot.
Átlagos tápérték (100 g)
- Energia: 450 kcal
- Szénhidrát: 70 g
- Cukor: 30 g
- Zsír: 15 g
- Telített zsírok: 5 g
- Fehérje: 5 g
- Rost: 2 g
- Nátrium: 200 mg