La Costeña / Jalapeño Entero 

La Costeña / Jalapeño Entero 

Descripción y procedencia:
Los jalapeños enteros de La Costeña se elaboran con pimientos frescos y maduros seleccionados, conservados en México. Son especialmente populares en México, Centroamérica y entre comunidades latinas en Estados Unidos, usados para dar sabor auténtico y picante a numerosos platillos tradicionales. Su textura firme y sabor intenso los hace perfectos para cocinar o consumir directamente.

Valor nutricional y beneficios (por 100 g):

• Energía: 29 kcal
• Grasas: 0,4 g
• Carbohidratos: 6 g
• Azúcares: 2 g
• Proteínas: 1 g
• Beneficios: ricos en vitamina C y A, antioxidantes naturales, favorecen la digestión y ayudan a estimular el metabolismo.

Gluten: libre de gluten

Usos en Latinoamérica:

• México: para salsas, guisos, adobos, tacos y encurtidos.
• Centroamérica: en sopas, estofados y acompañamiento de carnes.
• Estados Unidos (comunidades latinas): para dar sabor a platos como hamburguesas, sándwiches o pizzas.

Ventajas para la dieta diaria:
Añaden un toque picante y fresco a las comidas sin aumentar significativamente las calorías, aportando vitaminas y antioxidantes, ideales para mantener una alimentación saludable y auténtica.