Descripción y origen
Mate Tea Canarias es un yerba mate tradicional de Argentina, proveniente de las famosas plantaciones de Las Marías. Su particularidad radica en que, además de los típicos matices amargos del mate, presenta aromas suaves y equilibrados. Canarias es una marca reconocida dentro de la cultura argentina del mate, con larga tradición en la producción de yerba mate de alta calidad.
Proceso de elaboración
Las hojas se cosechan cuidadosamente y pasan por un proceso de estacionamiento natural que desarrolla su perfil de sabor característico. La molienda incluye hojas y palos, asegurando buena formación de espuma y una infusión duradera.
Valores nutricionales
- Energía: 350 kcal
- Proteínas: 11 g (22 % IDR)
- Grasas: 0,7 g (1 % IDR)
- Carbohidratos: 50 g (17 % IDR)
- Fibra: 35 g (140 % IDR)
- Potasio: 1500 mg (43 % IDR)
- Magnesio: 250 mg (63 % IDR)
- Calcio: 150 mg (15 % IDR)
- Fósforo: 220 mg (31 % IDR)
- Vitamina C: 5 mg (6 % IDR)
- Cafeína natural: 1–1,5 %
- Antioxidantes (polifenoles): 3–5 %
Beneficios
- Fuente natural de energía, mejora la concentración
- Favorece la digestión y el tránsito intestinal
- Rica en antioxidantes, ayuda a proteger el organismo
- Contribuye a la ingesta de minerales como magnesio y potasio
