Продукт доступен для покупки в нашем магазине Inka Ház.
Зрелый плантан — это вид банана, который считается зрелым, когда его кожура темнеет (становится коричневой или черной), а мякоть становится слаще и мягче. Этот тип банана отличается от обычного сладкого банана, так как имеет более плотную и густую текстуру, что делает его идеальным для жарки, приготовления или пюре.
Зрелый плантан обычно употребляется в жареном виде, так как он приобретает сладкий, карамелизованный вкус и становится хрустящим снаружи, оставаясь мягким внутри, когда его готовят на масле или запекают.
