Leírás és eredet:
Az Unión yerba mate, amelyet a híres Las Marías ültetvényein termesztenek (ugyanaz a vállalat, amely a Taragüi-t is készíti), kifejezetten azok számára készült, akik a lágyabb, kiegyensúlyozottabb és könnyebben fogyasztható matét részesítik előnyben. Az Unión a tradicionális argentin mate hagyományát ötvözi egy könnyedebb ízvilággal, így ideális kezdőknek és azoknak is, akik a kevésbé keserű, finom ízeket keresik.
Előkészítési folyamat:
Az Unión maté természetes érlelési folyamaton megy keresztül, amely kiemeli a friss, enyhe ízjegyeket. Az őrlés során tökéletes arányban tartalmaz leveleket, szárat és port, ezáltal a tea harmonikus, friss és hosszan tartó ízt biztosít, anélkül hogy túl erőteljes vagy keserű lenne.
Tápérték (100 g termékben):
- Energia: 65 kcal
- Szénhidrát: 15 g
- Fehérje: 1 g
- Zsír: 0 g
- Nátrium: 11 mg
Előnyök:
- Magas antioxidáns-tartalom, támogatja az immunrendszert.
- Matein tartalma fokozatosan ad energiát.
- Javítja a koncentrációt és az emésztést.
- Kíméletes a gyomorhoz, így ideális kezdőknek is.
Felhasználás Latin-Amerikában:
- Argentína: különösen népszerű családok körében, ahol lágyabb matét keresnek.
- Uruguay és Chile: kedvelt választás azok számára, akik enyhébb ízt szeretnének.
- Bolívia és Paraguay: frissítő lehetőség nemcsak forró mate formájában, hanem tereré-ként is.
Összefoglaló:
Az Unión yerba mate az argentin hagyomány és a lágyság szimbóluma. Könnyed ízvilága miatt tökéletes belépő a mate világába, ugyanakkor kiváló társ azok számára is, akik a kevésbé intenzív, de autentikus ízeket részesítik előnyben.
